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2009'02.22 (Sun)

鯛めし@宇和島

佐田岬に行った後は、宇和の町並みをぶらり~

そして夜は宇和島へ行きました

おいしいお魚さんを求めて

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とりあえず宇和島だし、じゃこ天を頼んでみたり、、
IMG_8264.jpg

目的であった鯛めしを頼んでみたり。。
IMG_8270.jpg
このあたりの鯛めしは、よく釜で鯛とご飯が一緒に炊かれているタイプでなく、

だし汁に鯛のお刺身、生たまご、のりなんかが入っていて、

ぐちゃぐちゃに混ぜて、ご飯にかけていただくのだそうです

お刺身買ってきて、おうちで再現できそう!?

あとは、マハタのお刺身
IMG_8265.jpg
うつぼのたたきを頼んじゃったり・・・
IMG_8267.jpg
自家製のカラスミもあったので、こちらも。
IMG_8268.jpg
トラハゼの天ぷらとか、いろいろ~

満腹っコでした

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