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2007'12.25 (Tue)

花山葡萄園-クリスマスディナー

昨日はクリスマスイヴ
というわけで花山葡萄園のクリスマスディナーのコースをいただきましたよ

まずは食前酒にスプマンテが運ばれてきました
そして、前菜4種盛り合わせ
IMG_4587.jpg

次にチーズフォンデュがやってきました。
いろんな具材が運ばれてくると思ったらバケットだけ
追加でエビ頼んだりしました

これは、瀬戸内黒鯛と生ハム・チーズのファゴッティーニ、シェリー風味のクリーム仕立て
IMG_4589.jpg
香味野菜のサラダ仕立ても来ました~

甘海老とブロッコリーのフェデリーニ・ボッタルガを散らして
IMG_4590.jpg


牛ヒレとフォアグラのポワレ、川中醤油のチャコールソース
IMG_4592.jpg


苺とココナッツのシャーベット・アスティスプマンテフロート
IMG_4595.jpg


おいしかったけどぉ…
ただ料理運ばれてくるの結構遅いし、店員さんの態度がかなり残念だった。
評判のいいお店と聞いていただけにそこがちょっともったいなかったなぁ

なんかしっくりこなかったので、帰りにハーゲンに行ってアイス食べちゃいました
IMG_4596.jpg



←どうぞヨロシク
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