chocotto*ひとりごと
おいしいもので幸せ気分~♪自分にご褒美あげなくちゃ。 広島のおいしいランチやスイーツを求めて・・・
2009'06.19 (Fri)
Patisserie MATILDA -その6-
このあいだやっとマチルダに行くことができました
なかなか家から遠いし、行くタイミングがなくて
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今回はまず、新作のブルーベリーのミルフィーユMATILDA風を
さくさくのパイが別になっていて、
ブルーベリー入りのカスタードをつけながら
そしてイチゴのグラタン
スポンジの上には、いちごや木イチゴなどのベリーたちがカスタード層にはさまれ、
一番上はメレンゲなのです
結構あまーな感じでした
最後はブラマンジュ
ココナッツ味のブラマンジュはとってもなめらか
シンプルだけどとってもおいしかったです
ネージュ ショコラ というナッツ入りのチョコレートクッキーも買っちゃいました
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今回はまず、新作のブルーベリーのミルフィーユMATILDA風を
さくさくのパイが別になっていて、
ブルーベリー入りのカスタードをつけながら
そしてイチゴのグラタン
スポンジの上には、いちごや木イチゴなどのベリーたちがカスタード層にはさまれ、
一番上はメレンゲなのです
結構あまーな感じでした
最後はブラマンジュ
ココナッツ味のブラマンジュはとってもなめらか
シンプルだけどとってもおいしかったです
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